久しぶりの餃子作り

昨日は、仲間との交流のために、久しぶりの餃子作りです。
皮を粉っぽさがなくなるまでこねる。8センチほどの円に綿棒で伸ばす。粉を十分につけてくっつかないようにする。皮ができる頃に、餃子の惧を完成させる。包んで一気に焼き上げて、暖かいうちにいただく。
どこかの過程に参加して作業が繋がるように協力することさらに、自分が楽しくなれば成功です。

みなさん今日の餃子作りはどうでしたか?

久しぶりの餃子作り” への1件のコメント

  1. 餃子の皮から手作り。
    手のひらと 手の指指で 練っていく 餃子の皮は みんなでつくる

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