お茶をいっぷく

家主が今夢中になっているのは、くろぼんちのピザ窯づくりで、四段の耐火レンガが積まれたそうです。
しかし、上越市で、耐火レンガは、注文販売なので、少し苦労をしています。

先週と今週は、おにぎりトレーニングをしています。
大きさ、握りかげん、かたち、この３つに注意して。
なんてしゃれた言葉を言っていますが、楽しくみんなで作るだけです。しばらくやろうかな？

新しいお仲間が、お茶道具を持って訪問して下さいました。お抹茶をたたてくれたのです。
お菓子は栗らくあんでした。江戸千家、表千家、裏千家など流派がありますが、お茶碗、ふくさ、お茶碗の回し方など違うそうです。みなさんご存知でしたか？
面白いお話しを聞きましたよ。アメリカに日本人が、お茶の披露に行った際、ビールのように泡をたてるので、ワインだてと説明したそうです。そしたら、いつワインを入れるのですかと言われた様です。何かにまつわるお話しは、たのしいですね。