10/1 お味噌の御披露目会のお知らせ

 

今年の3月に皆さんと作った手前味噌ですが、私達とともに暮らし熟成しました。家主の手前味噌を開けてみようと思います。

●3月仕込んだお味噌の御披露目会をします。
●10月1日  10時~味噌樽を開けます。
●山梨の郷土料理ほうとう作り 10時半~
●ほうとうの麺作りをしてくださる人募集中
●ほうとう作りをしてくれる人募集中
●見学のみも可能です。

元気塾

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  • どんな味にしあがったか楽しみですね。
    味噌は我が家で生きている。

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