12月1日は、新ソバによるソバ打ちを行います。 今年のそば粉が、手に入りました。 毎年恒例ではありますが、1年経つと、ソバ打ちのコツを すっかり忘れています。 お楽しみにね。
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10月5日 小千谷市からお客様…