お味噌作り＆かご網作り

①お味噌作り　平成30年3月1日（木）

7名参加。9時から14時まで。
約50キロの味噌ができました。
今年9月にはおいしい味噌が熟成完了です。
大豆のつぶすことに疲労こんぱい。
どこかに　大豆つぶし機が眠っていませんかね。
ビール瓶の底でつぶすのは疲れるなー。

②かご網作り　平成30年3月8日（木）

9名参加。13時から16時まで。
9名の材料はすべて同じだけど、出来上がりは
皆、個性あふれた籠になりました。
適度な疲れと達成感と、創作後のタルトのおいしかったことと
思い出になりました。
講師の堀川様ありがとうございました。
また、次回お願いします。