とまと狩り体験

  

5月にトマト苗植えの手伝いをした『ひよこチーム』ハウスにおじゃまして収穫体験をしました。

約10人が作業の段取りの説明を受けてハウスの方へ。天井までのびた蔓(つる)に鈴なりのトマトを見て、皆歓声をあげました。
真っ赤に熟した実を採るのですが、へたから1センチくらいの節をつまんで軽くひねるとポロッと取れます。
へたがとれてしまったり、傷んでいるものは商品としての価値がなくなってしまいます。全然食べることができるんですけどね。
厳しい商品規格というのも考えものですね。商品として出荷されるものですから慎重に作業を進めました。
収穫後は、出荷の準備に入ります。選別、磨き、袋詰めを順番におこないました。
最後に地元の『あるるん畑』販売所に行き、値札シールを張り付けて本日の作業終了。

各自おみやげのトマトもたくさんいただきました。
ハウスの西山さん、市村さんありがとうございました。

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