たくさんの仕事の後は、涼を求めてトコロテン

8月1日、今日はたくさんの仕事をしました。
いくつの仕事でしょう、指折り数えてください。

まずはお盆を迎える前の大掃除。
今回は、すべてのアルミサッシ戸の敷居の掃除。
どうです。逆光で人物は黒いですが、手先まで良く見えます。
トイレ・廊下・居間・キッチンなどなど

2階では、書棚の200冊近い蔵書の掃除がすすんでいます。
ゴム版の「特定非営利活動法人 えちご若者元気塾」ハンコが
見当たりません。蔵書に印を押したいのですが・・探しても無い。

7月4日につけた梅漬けの 土用干し。
大きな竹ざるにあけて、梅酢も 干しました。
まだ、梅の色がついていませんね。

涼をもとめて、
みんなでトコロテンを突きました。
やはり夏はこれだね。  日本一おいしいなー。

恒例の餃子パーティーを開催しました。
皮を作る人、具を作る人、具を皮に包む人、焼く人
食べる人、
初めての参加者は3名。ベテランは5名。
和気あいあいですよ。

前回の緑の手打ちうどんの 正体は・・
抹茶でした。色は美しい、味はしませんでした。
次回は、青唐辛子入りの ちょっぴり辛いうどんを作ろうと
考えています。皆には内緒で うどんに練りこもうと思います。
皆さん、内緒にしておいてください。
食べてびっくりしてもらおう。

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