今年の３月に皆さんと作った手前味噌ですが、私達とともに暮らし熟成しました。家主の手前味噌を開けてみようと思います。

●３月仕込んだお味噌の御披露目会をします。
●10月1日  10時～味噌樽を開けます。
●山梨の郷土料理ほうとう作り 10時半～
●ほうとうの麺作りをしてくださる人募集中
●ほうとう作りをしてくれる人募集中
●見学のみも可能です。