ドキュメンタリー映画『千年の一滴 』 投稿日時: 2016年3月17日 投稿者: 元気塾本日の居場所では、お客様から、ドキュメンタリー映画『千年の一滴 』が高田世界館で上映されるというお知らせを頂きました。その方も高田世界館を応援しているそうです。 本日のお昼は、若者が大根の煮物と玉子料理をしてくれました。はじめてここを訪れた若者達も居ました。
高田世界館は、日本では歴史的建造物だそうです。 上越は発酵文化の 町だそうです。 すたれたね。時代の流れかな。 でもちゃんと私は作っています。 お味噌・しょうゆ・納豆・どぶろく あとは発酵肥料。 返信 ↓
高田世界館は、日本では歴史的建造物だそうです。
上越は発酵文化の 町だそうです。
すたれたね。時代の流れかな。
でもちゃんと私は作っています。
お味噌・しょうゆ・納豆・どぶろく
あとは発酵肥料。
ゆっくり成熟する。人も急がずゆっくり成熟。人にあった具合でね。