本日は急きょ、手打ちうどんを作ることに・・。
粉をまぶしているうちは分かりませんが、
切っているうどんの面を見ていただくと。
麺の面ですよ。
緑っぽいですよね。　刻み海苔を入れてあるんです。
画面からは匂いが分かりませんが、磯の香りがします。
作ることに夢中で、写真が2枚しかありません。

大屋さんを入れて7名でいただきました。
青年2人は、順調に遺跡発掘の仕事に従事しています。
心配ご無用ですね。

上越青少年育成センターから、2名の訪問ありました。
「暑さ寒さも彼岸まで」
今年は実感ですね。生きながらえた感じです。
今後、温暖化のせいで
毎年猛暑ですよ。炎暑というほうが当たっていますね。
すがすがしい秋を堪能しましょう。では。