畑に石灰、お昼からは手作りの麹づくり 投稿日時: 2021年4月13日 投稿者: 元気塾畑に石灰を撒きました。 いよいよ、春耕の開始です。 昨年の作付を思い出いだして、 連作障害が出ないように工夫して作付をして行きます。 昼食はカレーですよ。 4人でいただきます。 手作りの麹です。 3日間で出来上がりました。 37,38度に保つために、湯たんぽと毛布を使いましたよ。 初めてにしては上出来ですね。 塩麹にして使います。