県立海洋高校製造の魚醤『千年の一滴』を頂いたので、本日は、元気塾恒例の餃子作りです。餃子の皮も手作りです。またまたみんなが腕をあげました。キャベツと玉ねぎとひき肉が入っています。
こっそりと若者がないしょでサプライズを仕掛けます。チーズ入り餃子をいくつか混ぜたようなのです。私は、そのチーズ入りに当たりました。
北出丸産、竹の子汁は家主の奥さまの手作りです。

午後から若者達は桜の枝を細かくする作業をしています。新しく出来たテラスで男子のみの一休みもありました。

【お知らせ】

◯6月23日(木)  板倉くろぼんちの整備のお手伝いに行きます。
お昼は、ピザ釜でピザを作ります。
持ち物は、長靴と軍手です。
　　9時20分北出丸集合です。

参加者はお知らせ下さい。