本日、無事に理事会と総会を終了致しました。会員の皆様ありがとうございました。卒業生が新理事に加わり 抱負を語ってくれました。

雨上がりの蒸し暑さが特徴のこの季節ですが、元気塾ビザにとってはとても過ごしやすいです。多少の材料の勘違いがあっても発酵がうまくいきます。
先週のチーズのあまりを家主の奥さまから頂いたので元気塾ピザを作りました。山勘で生地を作りましたが、若者のこねの技術で上手くいきました。
お昼はお客さまと一緒に頂きました。

北出丸農園に南瓜の花が咲きました。
畑の茄子苗もまだこぶりですが、ゆっくり元気に育っています。