本日は、家を出たときは大雪でしたね。
一晩浸した国産大豆を、
塩と麹をよく混ぜて、
よく混ぜて、
空気を入れないように、
ラップで蓋をして、
6ヶ月後、
中に大根、人参、昆布、
本日は、家を出たときは大雪でしたね。
一晩浸した国産大豆を、
塩と麹をよく混ぜて、
よく混ぜて、
空気を入れないように、
ラップで蓋をして、
6ヶ月後、
中に大根、人参、昆布、
昨日は、パステルアート講座でした。B5サイズの画用紙を15cm大に加工し、好きなパステルを3色選び、カッッターで削ります。指にそれをつけて紙に描きました。自分の作品にタイトルをつけて、みんなで鑑賞しました。その人らしい美しい作品になりました。
家主の奥さまから、バレンタインのチョコレートが届きました。若者達が、茶話会の用意をしてくれました。
「人生ゲーム平成版」というボードゲームをご存知ですか?
5人で始めたのですが、ルールが難しい。しかし、やっているうちに、それらがわかるようになりました。進んだり、振り出しに戻ったりの繰り返しでした。
平成版なので、核や森林破壊や犯罪などが出て来ます。バブルの頃のゲームとは随分違いました。考えさせられるゲームでした。
最後までできませんでしたので、これからどんな内容なのか?です。
「コロッケのバター醤油炒め」というオリジナルのお料理を若者が作って来てくれました。
みんなが味わえるように沢山の量で、調理に時間がかかったと思います。アレルギーの人を心配して、材料をメモにしてくれました。ありがとうございました。
日時:2月24日 9時~15時位まで
場所:高田公民館調理室です。現地集合です。
持ち物:タッパー、三角きん、エプロンです。圧力鍋がある方は、持ってきて下さい。
昨日の北出丸は、公園側に屋根から落ちたら雪が山盛りです。家主さんのお手伝いで、若者達が交代しながら雪を広げる作業をしました。
小正月の繭玉飾り、昨年は綺麗だからと夏まで飾ってしまいました。今年の繭玉飾りに、訪問された方がぶっかってしまう事が頻発しています。今日も、鯛の飾りにぶっかっています。若者達と飾りを片付けました。
北出丸で、1月30日に蕎麦打ちが行われたそうです。参加された方は、大きな道具での蕎麦うちを間近で見れたことに感動したそうです。また天麩羅や、ネギもとても美味しかったそうです。みなさん、蕎麦うち実演の企画などどうでしょう?
若者が、手作りのブリオッシュを持って来てくれました。
開けてみたら、
若者達が、自由投稿しているブログ、カテゴリー名『ふたばの芽』