梅の収穫

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北出丸の梅が完熟になりました。
若者が、手作業で収穫してくれました。家に持ち帰り、梅ジャム作りに初挑戦しました。
店頭の梅達とは違い、太陽をさんさんと浴びたものですから、すぐに柔らかくなりました。
来週、北出丸の梅の木にまだ実が残っていたら、ジャムを作ってみましょう。

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久しぶりに、三和区の正覚庵さんへ伺いました。
リース用の竹炭をお願いしてあったのです。細かい注文にも応じてくださり、さらに炭の扱い方も教わりました。
人と会って話しをすると新しいアイデアも出て来ますね。

梅の収穫” への2件のコメント

  1. 梅はいいですね。疲れを取ってくれるようです。
    だけど、最近は梅のつけ方を知らない日本人が多い。
    何か時代が、へんな方向に向いている。

    きな臭いな。戦争もあるかな。

  2. 梅ジャム食べたことありません。どんな味がするのかな。梅が苦手な私も食べれるでしょうか…(´・ω・`)

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