皆さん明けましておめでとうございます。
うちの実家北出丸にて、大家さんと一緒に繭玉を作りました。
新しい繭玉の部品というか、品物いえお飾りですね、も買って、飾りました。
なかなか楽しい時間でした。
昼食はお餅を頂きました。

ソバ打ちしました。
男性の出番です。一足早い年越し蕎麦ですよ。

粉から作るのは、なかなか難しい。
師範から直接指導を受けながらのソバ打ちです。
茹でるのも難しい。難しいことを蕎麦屋さんはおこなって
おいしいそばを提供してくれる。

社会に提供できること
何か1つでもあればいいですね。ありますよ。存在そのもの。
生きているいこと、そのものがあなたの周りを照らしています。

大家さんの孫と一緒に、今年の反省会をしました。
孫は女の子で何も言いませんが、しっかり聞いています。

例年ですと、大掃除を行いますが、今年は赤ん坊がいるために中止です。
いつもですと、理事の宮本さんが音頭を取って仕切ります。
お仕事が忙しくて、最近は顔を出しません。
今年の居場所は、今日で終了です。

来年は1月12日からです。
良いお年をお迎えください。

今年の取れたてのそば粉を使って、
講師の元でソバ打ちを行いました。
粉の分量を量って、ゆでて食べるまでに2時間かかりました。
なかなか食べるまでは、大変ですね。
ソバを育てることも大変です。

そう考えると、すべての食べ物、口に入れるものは、
育てる人、料理する人、すべての人に感謝ですね。

12月1日は、新ソバによるソバ打ちを行います。
今年のそば粉が、手に入りました。
毎年恒例ではありますが、1年経つと、ソバ打ちのコツを
すっかり忘れています。
お楽しみにね。