手打ちうどん作り

手作りクッキーの差し入れがありました。
クッキー作りが大好きな女性です。
今日の参加者全員で、おいしくいただきました。
今度はクッキー教室を開催したいと思います。
日程が決まったら連絡します。

その後、手打ちうどん作り。
みんなで和気あいあいで、中力粉をうどんにしました。
抹茶入りうどんの出来上がりです。
すこし緑がかったうどんが見えるでしょうか。
しこしこ腰のつよいうどんとなりました。

ジャンボ餃子つくりに挑戦

お花見はしましたか。
今日は12日、高田公園はすっかり葉桜となりました。

今日はジャンボ餃子つくりに挑戦。
どうですか、大きいですね。

恒例のくろぼんち山菜パーティーがあります。

とき:4月29日10時から14時まで
場所:板倉区 くろぼんち
会費:500円
持ち物:特に無し
下記まで電話で参加申し込みしてください。
080-4891-6244(藤田)
※25日17時まで受け付け中

一足早い桜

一足早く桜が満開です。
場所は、うちの実家北出丸の玄関。
皆さん、花見にお出かけください。
大屋さんが雪でおれた枝を拾って来たのです。
こころ優しい大屋さんですね。

今日は4月下旬並みのお天気。
免許書き換えや、違反者講習など皆さん用事で忙しい。
出会いと別れの季節。一瞬の新鮮なひと時を味わおう。
今日は満開の桜との出会いでした。

お味噌作り&かご網作り

①お味噌作り 平成30年3月1日(木)

7名参加。9時から14時まで。
約50キロの味噌ができました。
今年9月にはおいしい味噌が熟成完了です。
大豆のつぶすことに疲労こんぱい。
どこかに 大豆つぶし機が眠っていませんかね。
ビール瓶の底でつぶすのは疲れるなー。

②かご網作り 平成30年3月8日(木)

9名参加。13時から16時まで。
9名の材料はすべて同じだけど、出来上がりは
皆、個性あふれた籠になりました。
適度な疲れと達成感と、創作後のタルトのおいしかったことと
思い出になりました。
講師の堀川様ありがとうございました。
また、次回お願いします。