調理実習

 

謙信交流館にて先日収穫したじゃがいもを使ってカレー作りをしました。
午前と午後の参加者の合同でした。男子はほんとんど料理をしたことがない人ばかりだったので、女子に教えてもらいながら作業を進めました。「わからないときには、恥ずかしがらずにどんどん聞く」これが大切なことですね。
2班に別れて、一方は材料をフライパンで炒めてからルーは辛口、もう一方は最初から鍋の中で作り甘口。
順調に進み完成です!ここで本日仕事が休みのOBもきて、一緒に食べてもらいました。

 

「役に立つことを教えてもらいました」
「玉ねぎが目にしみてきつかったです」
「一食作るだけで疲れました。毎日ごはんするって大変な事ですね」

スポーツ

梅雨はとっくにあけたのに、ここ連日雨もようですね。今回は、久しぶりに体育館でバトミントンをしました。女子のほうがうまいですね~。ラリーが続きます。前回の参加者もいましたが、確実に前より上達しています。やっぱり物事に慣れって必要ですね。みんな汗びっしょりかきました。

(参加者談)

「体育館での運動は学校時代以来数年振りだったので楽しかったです」

畑作業

  

 畑の草刈とじゃがいも堀りをしました。期待しつつ掘ると・・・でてきました!根っこにぶらさがった芋が。
でも、粒が小さいのが多かったです。土寄せもしたのですが、高さが足りなかったか、肥料不足か、植えた時期が遅かったか。考えられる理由はいろいろありますが、生き物を育てるのは難しいですね。予測通りにはいかない不確定なところも魅力的ではありますが。

 8月4日に採れたじゃがいもを使って調理します。奮ってご参加ください。