育ちの季節、ガイヤ鑑賞会 投稿日時: 2021年6月11日 投稿者: 元気塾 返信サツマイモの苗ですよ。150本。景山さんが今日の午後 植えます。真夏日になるから、 体力あるかなー。ガイヤ鑑賞会です。 ガイヤを一緒に見ましょう。青梅が、たわわに実りました。すごいですね。 花はみんな、実になったので、小ぶりですね。 でも、きっとおいしくなりますよ。 次週は、梅もぎと梅漬けをします。 皆さんの参加お待ちしています。
菜の花ときぬさやエンドウ 投稿日時: 2021年6月8日 投稿者: 元気塾 返信菜の花は、まだ切り取っていません。 熊蜂や蝶々がやってきますので、そのままです。 もう一つの写真分かりますか。 エンドウです。きぬさやエンドウですよ。 色鮮やかに食卓を彩りますよね。コロナはやっと、新潟県終息しそうですね。
畑にランチ用テーブルを作る準備 投稿日時: 2021年4月23日 投稿者: 元気塾 返信 畑の耕運機です。見ればわかりますよね。 軽トラックのは、なにかわかりますか。 見てもわからないでしょうね。 けやきです。テーブルになります。天板ですね。 100K以上ありますよ。 重い重い。 畑に運んで、ランチ用テーブルを作る予定です。畑の畝作り完成です。 奥の緑の葉っぱは、フウキです。 食べられますよ。 きょうのランチは、アタタカイ日本ソバです。 寒い日ですので、あったかい方が良いかと調理。 太平洋側は、台風2号のおかげで、30度以上だそうです。 今年の夏はいかがか。 次週はお休みですよ。なんと昭和の日だそうです。明治・大正・平成の日の休日もほしいなー
葉桜のなかの無数の空さわぐ 投稿日時: 2021年4月18日 投稿者: 元気塾 返信葉桜の季節となりました。 「葉桜のなかの無数の空さわぐ」 まさにいいえて妙なる世界です。 ノビルと辛子菜の写真です。 春たけなわの 植物たち。 みんな太陽に向かって手を振っているような感じです。きょうは1ねんぶりかな、T君がやってきました。 元気でいるそうです。 畑作業、しっかり頑張りましょう。
畑に石灰、お昼からは手作りの麹づくり 投稿日時: 2021年4月13日 投稿者: 元気塾 返信畑に石灰を撒きました。 いよいよ、春耕の開始です。 昨年の作付を思い出いだして、 連作障害が出ないように工夫して作付をして行きます。 昼食はカレーですよ。 4人でいただきます。 手作りの麹です。 3日間で出来上がりました。 37,38度に保つために、湯たんぽと毛布を使いましたよ。 初めてにしては上出来ですね。 塩麹にして使います。