ターシャ・テューダーのＤＶＤを見ています。
ゆっくりと時間が過ぎていきます。
いいですねー。コーギ犬が、動き回っています。
エリザベス女王が愛した犬種です。
角川書店から出ています。
第8刷です。売れています。

久しぶりに、宮本理事がお見えになりました。
仕事が忙しい中、お越しいただきありがとうございます。

みなさん、久しぶりです。黄色の怪獣みたいなもの分かりますか
ゴーヤの熟したものです。
これから、来年の種を取ります。
これだけの野菜、購入すれば結構な値段ですよね。

７月７日、特定非営利活動法人　えちご若者元気塾の総会がおこなわれました。
おおぜいの方の参加、ありがとうございます。

今年の梅は、１つは蜂蜜漬け
もう１つは、定番の紫蘇入りの梅干しです。
事務局長は、青梅のかりかり梅をつくったと言います。

塩分は８～１０％、はちみつ漬けは甘味がありおいしい。
今年の暑さに負けそうですね。
負けないで何とか凌ぎましょう。

新規利用者のＩ君、初の餃子つくりに挑戦。
でもまあ、手先が器用だから、餃子の皮作りも
見事にこなして。
餃子の皮さえ作ってしまえば、本当の手作り餃子。
中身は、ｆさんが担当。手慣れたものです。
自宅でも作っているとのこと。
ｋ君は、もう何年も作っています。

お花の花びらのように焼きあがりました。
昼食後、梅もぎを行いました。
梅漬けか、梅シロップ、梅酒、はちみつ漬け
いろいろに使います。

昨日の木曜日は、畑作業をしました。
前の週に植えた、トウモロコシやゴーヤがしっかり根付いています。
ジャガイモは、もうじき収獲です。
プランターではツルものが、ぐんぐん伸びています。
若者もぐんぐん伸びています。

次週は餃子パーティーをします。